Wildfleisch aus hessischen Wäldern steht für Qualität und Regionalität. Bei einer gesunden Ernährung ist Wildfleisch, egal ob Reh oder Wildschwein ein absolutes Muss, denn es ist mager, sehr nahrhaft und zeichnet sich durch seinen feinen, charakteristischen Geschmack aus. Ob als klassischer Braten, Medaillons, Steak oder im Sommer als Bratwurst auf dem Grill – mit guten Wildrezepten können Sie Ihren Gaumen zu jeder Jahreszeit verwöhnen.

Das Wildfleisch aus Darmstädter Wäldern ist immer frisch und daher nicht ständig vorrätig. Ab 1. Mai beginnt die Jagdsaison, Anfragen können Sie über unser Kontaktformular direkt ans Forstamt stellen. (Dies ist momentan wegen der Aktualisierung des Formulars nicht möglich). Wir melden uns bei Ihnen, sobald wir etwas Passendes für Sie in einer unserer Wildkammern haben. Wir vermarkten nur ganze Stücke, vermitteln Ihnen aber gerne einen Metzger, der Ihnen das Fleisch küchenfertig zerlegt.

Die Preise finden Sie hier.